Farkas Sándor (Fidesz)

FARKAS SÁNDOR agrárminisztériumi államtitkár: Köszönöm szépen. Tisztelt Elnök Úr! Tisztelt Képviselő Asszony! Az élelmiszeripari kérdések jelentős része ma Magyarországon központi témává vált, és ez azt jelenti mindannyiunk számára, hogy felértékelődött ennek az ágazatnak a szerepe, súlya. Már csak azért is, mert a Covid idején, a Covid-járvány idején tapasztaltuk azt, hogy mindenféle élelmiszerből, nyugodt lelkiismerettel mondhatjuk azt, hogy megfelelő mennyiségű és minőségű élelmiszer állt rendelkezésre minden fogyasztó számára.

(11.20)

Ez a legfontosabb kérdés. Tehát a magyar élelmiszeripar akkor is képes volt arra, hogy minden mennyiségű és minőségű élelmiszerrel ellássa a lakosságot. Az ezt követő időszakban természetesen nagyon sok fejlesztés valósult meg.

Ön a kistermelői piacokról, illetve az ön által előbb említett programról beszélt Csongrád városában ‑ az a szomszéd településem, köszönöm szépen, megpróbálok átmenni ‑, és ez azt jelenti, hogy a kis piacok szerepe is óriási. Számtalan kis piacot, termelői piacot volt alkalmam átadni, de nemcsak nekem, hanem képviselőtársaimnak is. Ezek azok a piacok, amelyek az igazi lelkét, az életet adják a vidéki létnek. Ezek azok a piacok, ahol nemcsak áru, nemcsak termelői kör, nemcsak fogyasztói kör van, hanem azok az értékek, amiket mi annyiszor hiányolunk, és amiknek önmagunk is tapasztaljuk a hiányát; azokat a közösségi pillanatokat, amikor agoráról beszélünk. Az agora egy ősi ‑ hogy mondjam ‑ intézmény, ha szabad így fogalmazni, ahol az emberek egymással találkoztak, megbeszélték egymással a dolgaikat, amellett természetesen, hogy árut is cseréltek, árut is vásároltak. Ezek azok a helyszínek, amelyekre mi fokozott figyelmet fordítottunk és fordítunk ezután is az Agrárminisztérium részéről, mert tudjuk, hogy erre szükség van.

Tudjuk, hogy a kistermelői piacok jelentős szerepe abban is megnyilvánul, hogy olyan termékeket, olyan egyedi termékeket, olyan házi készítésű termékeket állítanak elő, ami a magyar gasztronómiának az alapvető kérdése, és ebben ezek a piacok, ezek a termelői oldalak, ezek a fogyasztói oldalak megtalálják egymást. S az eddigi kistermelői támogatást az elkövetkezendő években még jobban szeretnénk megoldani, azt, hogy még nagyobb támogatáshoz jussanak a termelők, a kistermelők, már csak azért is, mert olyan, rendkívül értékes termékeket állítanak elő, amelyek a nagy élelmiszeripari üzemekben kevésbé szoktak megjelenni, vagy kevésbé rentábilisak. A piacot ezzel tudjuk szélesíteni, ezzel tudjuk tisztázni, a piacot kinyitni, hogy minél több termelő megtalálja az értékesítési formáját.

De azért ne menjünk el amellett sem, hogy emellett ‑ elnézést, hogy így fogalmazok ‑ természetesen a tömegárura is szüksége van a magyar élelmiszeripar felhasználóinak, a magyar fogyasztóknak. Tudjuk, hogy az elmúlt években, évtizedekben, de nem is az elmúlt években, hanem a nyolcvanas évek végén, a kilencvenes évek legelején a magyar élelmiszeripart ‑ nyugodtan mondhatom ‑ teljes mértékben tönkretették és kiárusították ebből az országból. Ezt szeretnénk a 2023-27 közötti KAP-program keretén belül ismét megerősíteni.

Engedje meg, képviselő asszony, hogy ezzel kapcsolatban néhány számot megosszak önnel! 2021 és 2027 között várhatóan mintegy 320 milliárd keretösszegű élelmiszeripari üzemi komplex fejlesztésre lesz lehetőségünk. Ezek a pályázatok jelentős részben már meghirdetésre kerültek, illetve ma is nyílt társadalmi vitára vannak bocsátva. Rendkívül nagy az érdeklődés, a termelői oldalon rendkívül nagy az érdeklődés, mert ezek a vállalkozások szeretnék visszanyerni azokat a piaci pozícióikat, amit a kilencvenes évek előtt elveszítettünk. Magyarországnak, a magyar termelői oldalnak nagyon fontos az, hogy meg tudjuk termelni és meg fogjuk tudni termelni mintegy 20-25 millió ember alapvető élelmiszerét. De ahhoz, hogy ez minél magasabb szinten feldolgozásra kerüljön, minél nagyobb legyen a hozzáadott érték, minél nagyobb értéket képviseljenek, szükségesek ezek a beruházások.

S én hiszem azt, hogy ez a két oldal, a kistermelői piac és a nagy élelmiszeripari beruházások összhangja fogja megteremteni annak a tartós, biztonságos mennyiségű és minőségű élelmiszertömegnek a lehetőségét, ami ‑ ahogy az előbb említettem ‑ mintegy 25 millió embernek tud biztonságos élelmiszert előállítani. Köszönöm szépen. (Taps a kormánypártok soraiban.)